Von den 12,5 Mio schulpflichtigen Kindern und Jugendlichen geht fast die Hälfte ohne ausreichendes Frühstück in die Schule. Für diese Kinder hat das Pausenfrühstück in der Schule eine wichtige Funktion. Grundschüler benötigen für einen gesunden Knochenaufbau täglich 800 mg Calcium, fast 40 Prozent davon können mit einem Viertelliter Milch abgedeckt werden.