Milch enthält u.a. vieles, was Schulkinder für eine gesunde und ausgewogene Ernährung brauchen: Mineralstoffe, Vitamine und wertvolles Milcheiweiss. Darum wird die verbilligte Abgabe von Milch und Milchprodukten an Schulen von der Europäischen Gemeinschaft unterstützt.