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Exporte, Bundesrepublik Deutschland* (in Tonnen)
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Januar bis Dezember 2009 |
Januar bis Dezember 2010 |
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Verän-
derung
in % |
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| Milch |
EU |
2.461.480 |
2.479.199 |
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0,7% |
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Drittländer |
73.385 |
89.065 |
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21,4% |
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gesamt |
2.534.864 |
2.568.264 |
|
1,3% |
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Kondensmilch/
Milchkonzentrat, ungezuckert |
EU |
172.543 |
182.180 |
|
5,6% |
| Drittländer |
75.508 |
82.199 |
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| gesamt |
248.050 |
264.379 |
|
6,6% |
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| VMP + teilentrahmtes Milchpulver |
EU |
44.293 |
70.756 |
|
59,7% |
| Drittländer |
9.322 |
8.144 |
|
-12,6% |
| gesamt |
53.615 |
78.899 |
|
47,2% |
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|
Magermilch-
pulver |
EU |
162.785 |
170.120 |
|
4,5% |
| Drittländer |
29.681 |
51.934 |
|
75% |
|
gesamt |
192.466 |
222.054 |
|
15,4% |
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| Käse, insgesamt |
EU |
828.587 |
847.851 |
|
2,3% |
| Drittländer |
116.770 |
161.142 |
|
38% |
|
gesamt |
945.357 |
1.008.993 |
|
6,7% |
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| Hartkäse |
EU |
120.345 |
129.394 |
|
7,5% |
|
Drittländer |
6.425 |
7.674 |
|
19,4% |
|
gesamt |
126.770 |
137.068 |
|
8,1% |
|
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| Käse gerieben oder in Pulverform |
EU |
11.671 |
10.616 |
|
-9% |
| Drittländer |
553 |
608 |
|
9,9% |
| gesamt |
12.223 |
11.224 |
|
-8,2% |
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|
| Schnitt- und halbfester Schnittkäse |
EU |
337.129 |
322.999 |
|
-4,2% |
| Drittländer |
82.315 |
115.901 |
|
40,8% |
| gesamt |
419.444 |
438.900 |
|
4,6% |
|
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|
| Weichkäse |
EU |
16.920 |
20.573 |
|
21,6% |
|
Drittländer |
1.813 |
2.943 |
|
62,3% |
|
gesamt |
18.733 |
23.516 |
|
25,5% |
|
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|
| Schmelzkäse |
EU |
67.712 |
70.094 |
|
3,5% |
|
Drittländer |
4.774 |
6.503 |
|
36,2% |
|
gesamt |
72.486 |
76.597 |
|
5,7% |
|
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|
| Frischkäse und Quark |
EU |
274.811 |
294.175 |
|
7% |
| Drittländer |
20.891 |
27.514 |
|
31,7% |
| gesamt |
295.702 |
321.689 |
|
8,8% |
|
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|
| Joghurt u.a. Sauermilch- erzeugnisse, natur |
EU |
135.012 |
140.820 |
|
4,3% |
| Drittländer |
5.270 |
7.995 |
|
51,7% |
| gesamt |
140.282 |
148.815 |
|
6,1% |
|
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|
Joghurt- und Buttermilch-
pulver |
EU |
10.119 |
11.719 |
|
15,8% |
| Drittländer |
838 |
1.262 |
|
50,6% |
| gesamt |
10.957 |
12.981 |
|
18,5% |
|
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|
| Joghurt u.a. Sauermilch- erzeugnisse, mit Zusätzen |
EU |
358.438 |
398.196 |
|
11,1% |
| Drittländer |
24.679 |
29.489 |
|
19,5% |
| gesamt |
383.117 |
427.685 |
|
11,6% |
|
|
|
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|
Milchmisch-
getränke |
EU |
148.813 |
220.197 |
|
48% |
| Drittländer |
9.116 |
11.988 |
|
31,5% |
|
gesamt |
157.928 |
232.185 |
|
47% |
|
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| Butter und Milchstreichfette |
EU |
63.898 |
76.215 |
|
19,3% |
| Drittländer |
17.301 |
24.105 |
|
39,3% |
|
gesamt |
81.199 |
100.320 |
|
23,5% |
|
|
|
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|
|
| Butterfette |
EU |
10.279 |
11.994 |
|
16,7% |
|
Drittländer |
8 |
46 |
|
475% |
|
gesamt |
10.286 |
12.040 |
|
17,1% |
|
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|
| Kasein |
EU |
4.870 |
3.090 |
|
-36,6% |
|
Drittländer |
1.818 |
2.139 |
|
17,7% |
|
gesamt |
6.689 |
5.229 |
|
-21,8% |
|
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|
| Kaseinat |
EU |
7.153 |
7.095 |
|
-0,8% |
|
Drittländer |
12.440 |
12.845 |
|
3,3% |
|
gesamt |
19.592 |
19.940 |
|
1,8% |
|
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|
| Molkenpulver |
EU |
306.560 |
300.515 |
|
-2% |
|
Drittländer |
46.335 |
52.291 |
|
12,9% |
|
gesamt |
352.896 |
352.806 |
|
-0% |
|
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|
Molke und Molken-
konzentrat |
EU |
135.587 |
200.287 |
|
47,7% |
| Drittländer |
0 |
1 |
|
|
| gesamt |
135.587 |
200.288 |
|
47,7% |
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Quelle: Stat. Bundesamt, MIV
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