Der Vorsitzende des Milchindustrie-Verbandes (MIV), Dr. Karl-Heinz Engel konnte anlässlich der Eröffnung der ANUGA Dairy Unlimted 2011 mehr als 300 Gäste begrüßen. Der schon traditionelle "Milchabend" der Messe Köln und des MIV bot wieder gute Gelegenheit zur Kommunikation und Genuss nach einem anstrengendem Messetag.

Italien ist dieses Jahr das Gastland der ANUGA und auch Hauptabnehmerland deutschen Käses.

Attilio Zanetti vom italienischen Milchindustrie-Verband Assolate bot einen interessanten Einblick in die italienischen Besonderheiten unseres Nachbarmarktes.

Alle Beteiligten waren sich einig: Auch 2013 wird man sich auf der ANUGA beim MIV wiedersehen.