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Fakten, Daten und Zahlen
19.01.2012
Kartellamtsbericht: Milchindustrie zur Sektoruntersuchung Milch

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Zutatenliste
Bei der Lebensmittelkennzeichnung ist ein Verzeichnis der Zutaten erforderlich, bestehend aus einer Aufzählung der Zutaten in absteigender Reihenfolge ihres Gewichtsanteils.
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Wie erwartet hat der Milchmarkt zum Jahreswechsel etwas geschwächelt