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08.02.2010
Milch in allen Größen

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Was die Deutschen täglich essen:
Zur Erhaltung der Gesundheit ist es wichtig, sich gut zu ernähren. Analysen zur Ernährungssituation der Bevölkerung werden regelmäßig durchgeführt, um bei Fehlentwicklungen zum Beispiel durch Informationskampagnen gegensteuern zu können. Schaut man sich die aktuellen Ernährungsgewohnheiten an, stehen die Getränke ganz oben: Alkoholfreie Getränke, Kaffee und Tee aber auch alkoholische Getränke. Milch steht bei bei den westdeutschen Frauen deutlich vor den alkoholischen Getränken.




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Interessant sind die weiteren Unterschiede zwischen West und Ost, Männern und Frauen. So wird in den neuen Bundesländern im Vergleich zu den alten mehr Fleisch und Wurst, mehr Obst und Brot gegessen. Frauen nehmen mehr Frischgemüse und Milchprodukte als Männer zu sich. (Grafik dpa)

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Der deutsche Milchmarkt hat sich nach den Weihnachtsfeiertagen leicht abgeschwächt